Montepulciano d'Abruzzo: Ein Beispiel italienischer Weinkunst
Ob Weinexperte oder Amateur, viele haben sicherlich schon von Montepulciano d’Abruzzo gehört. Dieser Wein gehört zu den berühmtesten Italiens und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit.
Die meisten italienischen Restaurants führen ein Montepulciano auf der Getränkekarte. Doch was macht diesen Wein so besonders? Und warum trägt er einen Namen, der Verwirrung stiften kann? Lassen Sie uns eintauchen in die Welt des Montepulciano d’Abruzzo.
Wo wird die Traube angebaut?
Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der in der Region Abruzzen im Zentrum Italiens hergestellt wird. Die Abruzzen erstrecken sich von den Apenninen bis zur Adria und bieten eine Vielzahl von Mikroklimata, die ideal für den Weinanbau sind. Besonders entlang der Adriaküste und in den hügeligen Regionen finden die Montepulciano-Trauben die besten Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Böden sind meist lehm- und kalkhaltig, was den Weinen ihre besondere Struktur verleiht.
Beschreibung des Weines
Montepulciano d'Abruzzo zeichnet sich durch eine tiefrote bis rubinrote Farbe aus, die fast ins Violette übergehen kann. Dieser Wein ist für seine intensive Farbgebung bekannt, die schon im Glas Lust auf den ersten Schluck macht.
Duft
Das Bouquet des Montepulciano d'Abruzzo ist reichhaltig und vielfältig. Man kann Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen wahrnehmen, oft begleitet von würzigen Noten wie Tabak, Leder und sogar einem Hauch von Lakritz. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich auch sekundäre Aromen wie Trüffel und getrocknete Kräuter, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.
Geschmack
Im Mund ist der Montepulciano d'Abruzzo vollmundig und gut strukturiert. Die kräftigen Tannine sind weich und gut integriert, was zu einem samtigen Mundgefühl führt. Die Säure ist ausgewogen und verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit. Geschmacksnoten von schwarzen Früchten dominieren, oft ergänzt durch Nuancen von Schokolade, Vanille und einem dezenten Hauch von Eiche durch den Ausbau in Holzfässern.
Warum heißt der Wein Montepulciano d’Abruzzo?
Der Name Montepulciano d'Abruzzo kann in der Tat verwirrend sein, da Montepulciano auch eine Stadt in der Toskana ist, die ebenfalls für ihre Weine bekannt ist – insbesondere für den Vino Nobile di Montepulciano. Doch der Montepulciano d'Abruzzo hat nichts mit der Stadt in der Toskana zu tun. Der Name bezieht sich vielmehr auf die Rebsorte Montepulciano, die in den Abruzzen heimisch ist.
Diese Rebsorte, Montepulciano, hat eine lange Tradition in der Region Abruzzen und hat ihren Namen vermutlich von der Stadt Montepulciano übernommen, obwohl es keine direkten historischen Verbindungen gibt. Es ist ein gutes Beispiel für die manchmal verwirrenden und vielfältigen Namenskonventionen im italienischen Weinbau.
Fazit
Montepulciano d'Abruzzo ist ein beeindruckender Wein, der die Vielfalt und Qualität der italienischen Weinkultur hervorragend repräsentiert. Ob als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder einfach nur als Genusswein, er überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen charakteristischen Geschmack. Wenn Sie also das nächste Mal eine Flasche Montepulciano d'Abruzzo öffnen, können Sie die reiche Geschichte und die meisterhafte Handwerkskunst dieser Region genießen.
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